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Zutaten für das Salatdressing
- 50 ml NingXia Red
- 1 Dattel
- 1 Tropfen Cinnamon Bark+
- 50ml Olivenöl
- 1 Esslöffel Balsamico Essig
- Salz
Anleitung
Die Feigen Vierteln und auf ein Backbleck legen, 15 Minuten bei 170°C im Ofen backen.
Die Salatblätter waschen und sie in eine Servierschüssel geben. Die gebackenen Feigen darauf legen und das Salatdressing vorbereiten, indem Du alle Zutaten dafür in den Mixer gibst. Das Dressing über den Salat geben und mit Grantapfelkernen bestreuen. Sofort servieren.
Zutaten
- 200g Feldsalat oder ein anderer Wintersalat
- 1 Granatapfel
- 4 Feigen
